La cuisine moléculaire, voilà une belle façon, pour les élèves de 5e secondaire, de mettre en pratique les concepts étudiés depuis le début de l'année en chimie.

Leur défi : proposer la plus belle assiette intégrant des spaghettis et du caviar aux arômes diverses.

Laquelle de ces assiettes trouvez-vous la plus belle ?

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