Le Collège Saint-Charles-Garnier offre, en avril et mai, un programme d'ultimate frisbee en interscolaire, participant au championnat du Réseau du sport étudiant du Québec de Québec et Chaudière-Appalaches.
Programme 2020-2021 en pause, selon les recommandations de la santé publique.
Programme 2019-2020
Deux entrainements par semaine et participation au championnat régional du RSEQ